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综述了近年来国内外有关甜菜转化酶、蔗糖磷酸合成酶(SPS)和蔗糖合成酶(SS)在蔗糖代谢与积累过程中的作用.并根据3种酶的研究进展,对今后的研究方向提出建议.
甜菜与蔗糖代谢相关的酶
【摘 要】
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综述了近年来国内外有关甜菜转化酶、蔗糖磷酸合成酶(SPS)和蔗糖合成酶(SS)在蔗糖代谢与积累过程中的作用.并根据3种酶的研究进展,对今后的研究方向提出建议.
【机 构】
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中国农业科学院甜菜研究所哈尔滨150501黑龙江大学农学院
【出 处】
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中国糖料
【发表日期】
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2004年4期
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