质量控制的目的主要为了防止并降低质量安全风险，其属于工程监理的重要组成部分，也是建设工程安全控制的一种重要方式。高速公路桥梁施工过程与技术、管理、组织等各方面紧密联系，潜藏许多影响桥梁建设质量的风险因素。目前，我国对于公路桥梁的施工质量监督与控制还基本局限在项目的开工、施工以及交竣工等阶段的质量监督，依然处于逐步完善的阶段。作为一个系统过程，桥梁施工质量控制以现场施工质量的评价为前提，而现场施工质量的评价又包含了工程项目实体评价与过程管理体系的评价，以此为基础，形成工程项目过程质量的评价模型。施工阶段的质量控制是一个动态的过程，主要包括两个方面的重要内容。一是明确质量控制目标，制定质量规划，并在实施过程中对控制对象不断进行检查与纠偏；二是明确施工阶段进行质量控制的主要环节与因素。施工阶段进行质量控制，需要对影响桥梁工程质量形成的各种因素进行全面控制，包括对施工人员的控制、对施工及生产机械的控制、对建筑材料的控制、对施工方法的控制以及对施工环境的控制。在以上五个环节中，相对比较容易量化控制的是对施工及生产机械设备和建筑材料的控制，例如各种建筑材料都有国家规定的检验标准以及检验方法。