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随机选择90日龄皖西白鹅和朗德鹅各20只,采集血样用于血液中脂肪指标的测定,完整采集肝脏组织并计算肝重率。血脂包括甘油三酯（TG）、总胆固醇（TCHO）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）。结果显示：皖西白鹅血清中TG、TCHO、HDL-C水平显著高于朗德鹅（P〈0.05）;皖西白鹅的肝重率极显著高于朗德鹅（P〈0.01）。相关性分析结果显示：两种鹅血清中TCHO、LDL-C、HDL-C含量间都呈极显著正相关（P〈0.01）;朗德鹅的肝重率与血清中TG的含量呈极显著正相关（