有些食物能自然控制体重，原因是它本身供应热量低，如果胃口不是特别大，选择这类食物保你能拥有苗条身材。这里营养专家介绍几种瘦身食物：
　　菠菜 每半杯(量杯)只是109J(焦(耳]热量单位)，且维生素及铁质丰富。菠菜以凉拌最有益，烹调不宜过久，以免损耗营养。
　　番茄 饭后吃一个中型番茄，有益而不会增重。
　　生菜 生菜以外层的绿叶营养最丰富。
　　哈密瓜 每100g的热量只有125J，并含有丰富的维生素A和维生素C。
　　草霉 每100g的热量只有238J，并含丰富的维生素。
　　辣椒 无论辣或甜椒，营养价值均高，尤其含纤维质。一个青椒只有146J，却能提供各类维生素及矿物质。
　　豆类 豆类蛋白质有肉类般丰富。每100g干豆的热量为1 330J，含蛋白质6g(为人体每日所需的1／lO)。
　　火鸡肉 每100g去皮净肉只有695J，是十分理想的瘦身肉食。
　　比目鱼 这类扁身鱼100g的含热量为695J，如果一餐吃100 g，绝对不用担心发胖。