【摘 要】
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CMTC-6282菌株是一株谷氨酸发酵优良种,早在1985年就有报导了。文章说:6282菌株在25m~3发酵罐连续6罐批试产,平均糖浓度15.6％(W/V),谷氨酸的平均产率8.20％(W/V),总投糖量对总谷
【机 构】
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开封幽兰味精厂,开封幽兰味精厂,浙江工学院轻工系
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CMTC-6282菌株是一株谷氨酸发酵优良种,早在1985年就有报导了。文章说:6282菌株在25m~3发酵罐连续6罐批试产,平均糖浓度15.6％(W/V),谷氨酸的平均产率8.20％(W/V),总投糖量对总谷氨酸产量计算的平均转化率55.55％。事隔五年(1990年),四川南充地区味精厂6282菌株的第二篇报导也在本刊刊出了。他们利用6282菌株于50
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在偏置曲轴滑块机构中,运动分析是最关键的一步,它所得到的一系列参数将直接确定下面的各项设计计算,通常都是采用相对运动图解法来解决实际工程中的一些关键数据,由于本设备
一、前言国内谷氨酸生产大多数厂家是用淀粉(或大米)制葡萄糖做原料,采用低糖(10～13%)或中糖(13～16%),控制生物素亚适量的发酵工艺,产酸水平在6%—8%,糖酸转化率为45%～48%;而国
<正> 随着生产的发展,对一级种子培养场所——无菌室的改造势在必行,本文结合我厂技改,讲讲对无菌室的改造。一、先看看国内几种典型的无菌富 1.全封闭式无菌室(老无菌室) 在
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近年来剖宫产术率不断上升,已经引起国内外围产医学工作者的广泛重视.据1989年全国剖宫产学术研讨会资料报道,50年代剖宫产率仅为1%～2%,到1988年上半年上升到22%,1989～1991年剖
我厂在开展“双增双节”活动中,为降低谷氨酸的生产成本,提高经济效益,充分利用就近新安江化肥厂有液氨供应的有利条件,采用“以液氨代替尿素为谷氨酸发酵提供氮源”工艺,通
<正> 在化工、制药、食品、味精、织纺等行业通常使用的SS型三足式人工上部卸料离心机。为不锈钢材质脱水设备,用来分离各种固相颗物料、悬浮液,结晶母液。随着经济建设的发
<正> 在味精的精制生产中,浓缩锅是重要设备之一,该设备的设计合理与否,直接影响成品味精的产量与质量。浙江嘉善味精厂使用的两只3m~3浓缩锅,一在实际生产中,常常出现操作不
以淀粉水解液为原料,进行谷氨酸发酵中,还原糖测定的准确性对制糖工段与发酵工段间正确的核算及发酵代谢控制都有一定的意义,本文通过大量实验,分析了产生误差的几种情况,详
<正> 在一次冷冻等电法谷氨酸提取中,影响其收率提高的主要因素,除发酵液的质量,调酸操作方法及等电罐结构外,不可忽视的一条是母液中细微谷氨酸粒子的流失问题。目前我国大