亲朋好友难得一聚，免不了觥筹交错，小酌叙旧。也许是为健康着想，也许是忌惮“酒驾重罚”的条令，许多人“谦虚”地推开面前的酒盏，“戒了!戒了!君子之交淡如水，就以清茶代酒吧!”然而无酒怎成宴?互相退让一步，上啤酒!
　　与白酒相比，啤酒清凉爽口，因含有17种氨基酸(8种是人体所必须的)和丰富的维生素，享有“液体面包”“液体维生素”的美誉。但是啤酒仍是“酒”，多喝有损健康。
　　
　　1杯啤酒=1两白酒
　　
　　我们可以用对比法推算：100克38度的白酒中，纯酒精含量为38克。啤酒一般为3.5～4.5度，即100克啤酒中含纯酒精约4克。普通玻璃杯啤酒重500克左右。一杯啤酒下肚，约20克纯酒精进入体内。开怀畅饮之后也会摄入大量酒精，甚至可能导致酒精中毒。这使众多视啤酒为饮料的人们大跌眼镜。
　　研究发现，长期大量喝酒，其中的酒精会对心脏产生不良影响，导致心肌脂肪变性和脂肪沉积，使心功能减弱。喝大量啤酒后，多余的液体能增加心脏负担，所以常喝啤酒的人心脏较大，医学上称之为“牛心”“啤酒心”或“啤酒性心肌病”等，严重者可引起突然死亡。
　　与长期过量喝啤酒相伴随的是肥胖症。因为啤酒中含有3％～10％容易被人体消化吸收的碳水化合物，进入人体容易转化为脂肪，日久天长就显出了“将军肚”。从健康角度来说，肥胖是一笔债，早晚得偿还。肥胖的出现意味着很多疾病将会接踵而来，如高血压、冠心病、糖尿病等等。所以，啤酒虽好，饮量要少，切勿认为啤酒有益无害而纵情痛饮，更不能把啤酒当成“现代补品”而豪饮。
　　
　　五类人群行禁酒令
　　
　　肝病患者忌饮啤酒，因肝脏的解毒能力下降，无法将乙醛顺利地转化为乙酸，导致对肝细胞有毒害作用的乙醛在体内大量积聚，损伤肝细胞，使肝病加重。
　　慢性胃炎，尤其是萎缩性胃炎患者不能喝啤酒，其本身合成前列腺素E的能力已较低，此时若再喝啤酒，将影响前列腺素E的合成，损伤胃黏膜，使胃炎的症状加重。
　　泌尿系统结石患者喝啤酒有害。因为酿造啤酒的大麦汁中含有钙、草酸、鸟嘌呤核苷酸等，是促进结石形成的物质，对泌尿系统结石的形成会起到推波助澜的作用。
　　哺乳期的妇女喝啤酒有弊也有利。因为啤酒是以大麦为主要原料，而大麦有回乳的作用，会抑制乳汁的分泌。所以，哺乳期的妇女不宜喝啤酒。而需要断奶、回奶的妇女，则可适量饮啤酒。
　　对司机而言，两瓶啤酒就能使人达到“醉驾”的标准。开车前即使只喝了半杯啤酒，也属于酒驾。驾车与饮酒，二者不可兼得，欲驾车，唯有滴酒不沾。