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提出了一种可用于工业规模综合提取茶叶中有效成分的工艺方法，确定了最佳的工艺条件，并对多酚组分进行了分离和鉴定。
茶叶中有效组分的提取工艺及条件的研究
【摘 要】
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提出了一种可用于工业规模综合提取茶叶中有效成分的工艺方法，确定了最佳的工艺条件，并对多酚组分进行了分离和鉴定。
【机 构】
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天津轻工业学院化学工程系
【出 处】
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天津轻工业学院学报
【发表日期】
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1998年02期
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