暑假，我和爸爸去上海旅游。上海真不愧为国际大都市，有最繁华的商业街，有鳞次栉比的高楼大厦，有令人回味无穷的美食。我们兴致勃勃地游览了著名的城隍庙，品尝了很多小吃。忽然，我发现了一间很精致的小店，店门前矗立着两个冰激凌小人，非常可爱。
　　我的好奇心大增，饶有兴趣地来到店前。只见一个胖胖的土耳其大叔正在边唱边跳，他满脸笑容，手里还挥舞着一根长棍，像是在招呼顾客前来品尝。我的馋虫顿时冒了出来，我特别想尝一尝他做的冰激凌，便点了一份。正当我准备取冰激凌时，出乎意料的事情发生了——土耳其大叔并没有直接把冰激凌递给我，而是把冰激凌粘在那根长棍的顶端，慢慢地送到我的面前。我刚要伸手去拿，他却突然转动长棍，让冰激凌从我的手中滑走了。我又伸手去拿，冰激凌又逃掉了。我接連试了好几次，冰激凌就像一个调皮的小孩儿，来回跳跃。有好几次，眼看就要抓住它了，它却又像泥鳅一样从我手中滑脱。它还在我的身边晃来晃去，像插上了翅膀，又像在和我玩捉迷藏。我被它“戏耍”得晕头转向，急得满脸通红，可就是抓不到它。百般尝试之后，我只能待在原地，—筹莫展。这时，土耳其大叔把冰激凌伸到我的鼻子尖上沾了一下，然后又给冰激凌加了一些料。这一回，他终于真的把冰激凌递到了我手中，还用中文说了一声“谢谢”。我吃惊得张大了嘴，转悲为喜。看到我的样子，土耳其大叔和爸爸都忍不住笑了，我还和大叔愉快地合影留念。
　　看着千辛万苦才拿到手的冰激凌，我赶紧尝了一口，哇，真是美味无比！
　　——读到这里，你也许会心生疑问：冰激凌为什么能粘在长棍上不掉下去呢？哈哈，就让我来为你解开这个谜吧：土耳其冰激凌是用山羊奶制作的，而且很少加水，所以黏性很大，也不易融化，不管怎么摇晃都不会掉落，所以也被称为“飞翔的冰激凌”。
　　会“飞”的冰激凌，想吃到你，还真是不容易呢！