发酵料栽培花脸蘑技术

来源 :食用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhushaoxiang2009
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花脸蘑Lepistasordida (Fr.) Sing,又名花脸香蘑、紫花脸蘑、丁香蘑.气味香浓、味道鲜美,鲜食和干食口味具佳,为东北地区著名的野生食用菌.目前花脸蘑的野生资源稀少,很难满足大众的需求,人工培植花脸蘑具有广阔的市场前景.为此,对野生花脸蘑进行组织分离和菌种驯化、栽培试验,取得初步成效.现将其生物特性及摸索栽培要点简介如下.
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