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人的健康基础是酸性食物和碱性食物的合理搭配，从而保持体内的酸碱平衡，即体内产生的酸碱物质与排出的酸碱物质处于相对平衡中，使pH值保持在7．35～7．45之间，呈中性或弱碱性；若产生与排出不均衡，则可引发酸碱平衡的失调。
酸碱平衡与健康
【摘 要】
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人的健康基础是酸性食物和碱性食物的合理搭配，从而保持体内的酸碱平衡，即体内产生的酸碱物质与排出的酸碱物质处于相对平衡中，使pH值保持在7．35～7．45之间，呈中性或弱碱性；若产生与排
【机 构】
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辽宁医学院
【出 处】
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家庭医学
【发表日期】
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2007年21期
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