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在精益生产中，避免浪费是我们所追求的哲学。而事实上传统的食品加工机恰恰相反一到处都是浪费：与浪费相关的目前和潜在的成本是巨大的，导致了较高的市场价格，减少了生产者的利润。搬迁同样浪费的加工厂到较低成本的地方也不是长久之计。先进的无浪费生产是保持利润的关键方法。
精益粉体加工 通往成功的钥匙
【摘 要】
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在精益生产中，避免浪费是我们所追求的哲学。而事实上传统的食品加工机恰恰相反一到处都是浪费：与浪费相关的目前和潜在的成本是巨大的，导致了较高的市场价格，减少了生产者的利润
【机 构】
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英国迈康公司
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2011年3期
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