蔬菜简易冬藏

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(一)西洋芹(简称芹菜):在巢湖流域采用带根假植贮藏法,使贮藏期间略有生长。先按东西向开宽沟2米,沟深1米,以埋住芹菜的叶柄为宜。霜降至立冬将芹菜带根10厘米左右掘起,摘除黄叶后,即以单株栽入。栽后保持沟内少量底水,每平方米沟,可假植40公斤左右.在雨雪天 (A) celery (celery): In the Chaohu Lake basin with roots and fake storage method, the slight growth during storage. Press the east-west to open wide ditch 2 meters, ditch deep 1 meter, in order to bury celery petiole is appropriate. Frost down to the beginning of winter will celery with roots about 10 cm to dig up, removal of yellow leaves, which planted into a single plant. After planting a small amount of water to keep the ditch, per square meter ditch, about 40 kg can be planted in rain and snow
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