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根据高职院校食品营养与检验专业有机化学实验课程的特点，指出了过去的考核方式的缺点和不足，详细的介绍了考试改革的具体实施方法，推荐了一种新的适合高职院校有机化学实验教学的考试模式。
高职院校有机化学实验教学考试改革一例
【摘 要】
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根据高职院校食品营养与检验专业有机化学实验课程的特点，指出了过去的考核方式的缺点和不足，详细的介绍了考试改革的具体实施方法，推荐了一种新的适合高职院校有机化学实验教学
【机 构】
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吉林工程技术师范学院食品工程学院
【出 处】
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山东化工
【发表日期】
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2015年1期
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