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艾滋病是由艾滋病病毒即“人类免疫缺陷病毒”[human immunodeficiency virus，HIV]感染引起的一种传染病，临床病名为获得性免疫缺陷综合征[acquired immunodeficiency syndrome，AIDS]，简称为“艾滋病”。主要是经性接触或血液、血液制品传播，侵犯免疫系统，临床表现为全球性迅速传播、发病缓慢，为后天获得性免疫缺陷，导致各种机会性感染及恶性肿瘤，在医学界目前尚无有效治愈方法。元素平衡医学食疗：是以元素平衡为核心在原子、分子生物学基础上，用食物疗法调理提