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酶是生物体产生的一种活性物质，是体内各种生化反应的催化剂。各种营养物质的消化、吸收和利用都必须依赖酶的作用。酶具有专一性、高效性和特异性的特点，目前已发现的酶类有几千种，
浅述酶制剂在饲料行业中的应用
【摘 要】
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酶是生物体产生的一种活性物质，是体内各种生化反应的催化剂。各种营养物质的消化、吸收和利用都必须依赖酶的作用。酶具有专一性、高效性和特异性的特点，目前已发现的酶类有几
【机 构】
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广东东莞泛亚太生物科技有限公司
【出 处】
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山西饲料
【发表日期】
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2011年3期
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