猪价将持续走低 养殖规模宜适当压缩

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  自去年9月以来猪价大幅下滑,今年3月中旬跌至6.7元/公斤,目前活猪售价徘徊在6.4元/公斤左右,合肥市场上内三元猪的价格约为5.8元/公斤,外三元猪的价格为6.2~6.6元/公斤,养猪户的保本价为6元/公斤,规模猪场的保本价为7.0~7.3元/公斤,目前的低价散养户尚可勉强保本,规模猪场则亏损。那么,目前猪价的低位是否正常,这种低价位还会持续多久?
  对此,业内人士分析认为,目前的低价行情是正常的,短期内猪价不会大幅回升。猪价还要跌到明年才会回升。年内将保持在近期的5.0~7.0元/公斤。
  长期盈利必然导致最后的供过于求,导致猪价步入低谷。2005年上半年以前养猪盈利期持续了30多个月,受利益的驱动,各行各业一哄而上,纷纷投资养猪业,现在凡上规模的猪场老板都是从事其它行业赚了钱才涉足养猪的。长期无序的自发竞争必然导致市场上猪的生产过剩,导致猪价步入低谷。去年全国种猪已上升到存栏量的9%,种猪超过7%。猪价就会步入低谷,保持7%猪价比较正常,低于7%猪价会上升。
  目前,猪价的下跌与当前我国畜产品市场完全由经销商控制有关,市场上猪肉价格的下降幅度与活猪价格下降的幅度不成比例。据了解,去年10月一个月内活猪价格下降了2元/公斤,下降幅度为26%,而同期猪肉的零售价下降幅度只有5%,其中间的利润都被经销商赚去了。目前经销商控制着猪肉的价格。
  可以预见,目前的价位年内不会有根本改变,下半年价格会比目前略有回升,但不会超过7元/公斤。主要是目前处在养猪生产的转型时期,猪价低谷期也会延长。过去千家万户散养一看不赚钱马上卖猪,现在的规模猪场考虑到前期投入,不会轻易下马停产,很多规模猪场仍在积极引种,等待高价位的到来,新建规模猪场屡见不鲜,从而导致当前低谷期会持续较长时间。今年10月以后因为南方要腌制腊肉过春节,猪价会略有回升,但不会回升很高,过了2006年以后才会有根本好转,最终一部分猪场必须关门,价格才会真正回升。
  笔者建议,当前养殖场(户)要采取措施,适当压缩规模,减少存栏量;要采取措施更新猪群;要精心管理,降低成本。不能用大量粗饲料来饲喂。精饲料原料要把关。
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