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口蹄疫(foot and mouth disease,FMD)是偶蹄动物的世界流行性病毒性疾病。公元1514年在意大利就曾有疑似本病的记载,到17世纪欧洲一些国家已有关于出现此类病症的防治法令,直至1897年Loemer和Frosch才确定本病的病原是滤过性的病原,1938年Waldmann等研制成功首个完全有效的疫苗。