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李秀营，男，48岁，中共党员，大学文化，高级工程师，现任山东宁津县红枣协会会长和德州新营红枣研究所所长。近年来，李秀营培育的超甜金丝枣在中国优质农产品挑战吉尼斯活动中，创造了最甜、最大两项世界吉尼斯纪录。他在短短6年内，先后研制出《优质枣超前熟丰产方法》、《金丝小枣保鲜技术》、《红枣长期保鲜技术》、《冬枣制干技术》、《红枣深加工关键技术》5项国家发明专利，涵盖了红枣栽培、保鲜、制干和深加工等不同技术领域的创新。