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用凯氏法、不破坏籽粒的DA7200法和8620近红外法测定蛋白质含量，比较三种蛋白质含量测定方法的相关性大小，得出可以用DA7200近红外法对育种材料进行比较准确的早期预测,快速准确而又不破坏实验材料。
小麦蛋白质含量测定方法比较
【摘 要】
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用凯氏法、不破坏籽粒的DA7200法和8620近红外法测定蛋白质含量，比较三种蛋白质含量测定方法的相关性大小，得出可以用DA7200近红外法对育种材料进行比较准确的早期预测,快速准
【机 构】
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山东省作物生物学重点实验室／山东农业大学小麦品质育种室,德州农校
【出 处】
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山东农业科学
【发表日期】
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2006年3期
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