案例教学 事半功倍——浅谈案例教学在旅游服务授课中的作用

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本文探讨案例教学在旅游服务授课中的作用。技工院校旅游服务专业的学生,有一定的服务经验非常必要。利用来源于实践中的服务案例教学就会给学生以亲临现场感,达到启迪思维的目的,提高同学们正确分析和解决问题的能力。技工院校的教育不仅仅是让学生在有限的学习时间接受一些专业的理论学习和基础技能训练,更重要的是为社会培养有知识、有技能、有工作思路、有创新能力的复合型人才。特别是旅游服务专业的学生,不仅要具备一定的专业理论知识、熟练的操作技能、更要有丰富的服务经验。案例教学能使理论紧密联系实际,通过各种信息、知识、经验、观
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