有机食品不同于绿色食品

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目前,有些地方把有机食品与绿色食品混为一谈,其实这是不正确的。据笔者从国家环保局有机食品发展中心(设在南京环境科学研究所)主任、国家有突出贡献专家李正方研究员了解到,有机食品既不同于一般食品,也不同于绿色食品。在粮食、油料、果品、蔬菜、畜禽、水产等的生产加工过程中,必须完全不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂,并经有关颁证组织检测,确认为纯天然、无污染、安全营养的食品方可称为“有机食品”,也可称“生态食品”。而绿
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