【摘 要】
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为探明烤烟种植中适宜的施氮量及留叶数,采用双因素裂区试验研究低施氮量(氮用量为45 kg/hm2、67.5 kg/hm2和90 kg/hm2,常规施氮量为105 kg/hm2)和少留叶数(烟叶留叶数为12片
【机 构】
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贵州省烟草科学研究院,贵州贵阳,550081上海烟草集团有限责任公司,上海,200082;贵州省烟草公司遵义市公司,贵州遵义,563000;遵义市烟草公司道真县分公司,贵州道真,563500;
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为探明烤烟种植中适宜的施氮量及留叶数,采用双因素裂区试验研究低施氮量(氮用量为45 kg/hm2、67.5 kg/hm2和90 kg/hm2,常规施氮量为105 kg/hm2)和少留叶数(烟叶留叶数为12片/株、14片/株、16片/株,常规留叶数为18片/株)对不同部位烟叶烟碱氮、蛋白氮、总氮含量及感官质量的影响.结果 表明:1)在低施氮及少留叶条件下,施氮量对烟叶烟碱氮、蛋白氮和总氮含量影响显著,对香气质、香气量、吃味、杂气、刺激性及总分影响极显著;留叶数对烟叶烟碱氮影响极显著,对总氮含量、香气质和香气量影响显著;施氮量与留叶数的交互作用对含氮化合物和感官质量影响不显著;2)与常规栽培(施氮量105 kg/hm2+留叶数18片/株)相比,所有低施氮、少留叶处理初烤烟叶的蛋白氮含量均有所下降,烟碱氮含量(施氮量45 kg/hm2+留叶数16片/株的处理组合除外)均有所提高;3)烟碱氮/总氮比值在0.305～0.315,香气质、香气量和吃味得分均随着烟碱氮/总氮比值的增加而增加.施氮量67.5 kg/hm2+留叶数16片/株处理组合的化学成分较协调,感官质量最好;4)低施氮、少留叶处理的总糖和还原糖含量较为适宜,可提高烟叶烟碱氮含量,降低蛋白氮含量;施氮量对烟叶含氮化合物和感官质量影响最大,留叶数次之.
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