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印尼的海洋渔业资源十分丰富，海洋渔获物品种主要有金枪鱼、鱿鱼、鲨鱼、赤点石斑及各种鲷科鱼类，丰富的原料为鱼罐头产业打下了良好基础，特别是金枪鱼罐头，占80％以上，其它如虾、蟹、鲍鱼、蛙腿、蚌类等特殊的小宗水产品罐头不足20％。鱼罐头制品完全销往国外，销往美国、加拿大和欧盟国家的约占85％～90％，销往日本、韩国、俄罗斯、中国（含台湾、香港）的只有10％～15％。