【摘 要】
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临夏回族自治州东乡县唐汪胡浪村的东乡族打平伙方法由来已久,意为“凑份子”或“平摊”。从字面上来说,所谓“平”是指平均、公平;“伙”(火)即灶台,与饮食有关。平伙的习俗
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临夏回族自治州东乡县唐汪胡浪村的东乡族打平伙方法由来已久,意为“凑份子”或“平摊”。从字面上来说,所谓“平”是指平均、公平;“伙”(火)即灶台,与饮食有关。平伙的习俗散见于部分历史和文学作品当中。《二刻拍岸惊奇》卷22里
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