春糖:槽点越来越多 看点越来越少

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  平心而论,在2012年酒行业一片肃杀之气的掩映下,2013年的春糖实际上是非常值得期待的:2013年的成都春季糖酒会将以怎样的面貌出现?是否能够给这个动荡不安的“酒”世界带来一点平静和生机?
  但所谓期望越高失望越大,2013年的春糖不但没有逆颓势吹来新风,反而因为酒商们的畏首畏尾,导致看点越来越少,与此同时,“槽点”却越来越多。
  槽点1:门票“要花钱”
  与往年不同的是,今年的春季糖酒会将首次实行普通观众购票入场,专业观众预登记后入场——往年不过是做做样子,随便拿个名片有时候也能进场,但今年明显严格很多。
  记者在现场看到,本届糖酒会针对普通观众设置的观展券价格为20元/张。
  全国糖酒会主办方的解释比较官方:糖酒会是专业展会。所谓专业展会,就是参与交易和交流的都是相关从业人员。交易的形式主要是制造商定时定点摆样展示,采购商看样订货,参展的商品原则上不出售。所以,想到糖酒会上去捡便宜,本身就是一种对糖酒会的误解。因此,要尽量减少非专业人员和参展范围以外的产品入场,努力营造适合参展参会人员商务洽谈的现场环境。
  槽点2:人气“渐走低”
  不可否认,自从春季糖酒会永久落户成都后,相关方面就一直努力将糖酒会打造成一个真正的国际化食品博览会:“高端大气上档次”。所以,无论是收门票还是不遗余力地吸引国外展商,都是希望糖酒会能摆脱“地摊会”的形象。
  但糖酒会就是糖酒会,其之所以火爆,根本原因是人气托底,没有人气的糖酒会,还能叫糖酒会吗?
  本届糖酒会,虽然有日本AV女星苍井空的助阵,但单就人气而言,不说和前几年比较,就是和去年相比,依然明显呈现出衰落的迹象,这一点从酒店住宿和打车就可以明显看出。
  毫无疑问,行业低迷是最大的原因,很多人都是抱着来“打酱油”的心态来到成都,想看看别人都在忙什么……
  槽点3:论坛“被绑架”
  行业不景气,其实正是各路媒体和咨询机构大显身手的时候,今年的糖酒会照例有不少论坛、峰会,而且基本都是围绕行业发展趋势,“为广大酒类厂商指点迷津,解惑答疑”。但从记者参与的几个论坛来看,“假大空”成了主流,酒商真正关心的问题没有被深入探讨,还有部分更是沦为了“主赞助商”的发布会。酒商们参加完这些会,貌似学到了很多东西,但回去后才发现,有价值的东西基本没有,只记住了几个貌似高深的概念、几个似曾相识的段子……
  槽点4:新品“无影踪”
  一个成功的展会,新品是重中之重,即使对糖酒会这种“吃喝”大会而言,还是有很多酒商对新品比较期待:新品就意味着新的商机。
  仔细看看今年的春糖,在此一项上恐怕是最令人失望的:白酒厂商限于行业形势举步不前、进口酒厂商在透支了几年前的红利后,正面临一个调整期,国产葡萄酒几乎是全部退出了糖酒会这个舞台,而近年来风生水起的国产小酒庄,虽然有小部分推广活动举行,但影响力确实有限。
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