【摘 要】
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<正>核桃为我国重要干果之一。由于适应性广,核桃在我国分布极为广泛,全国20多个省市区都有种植,但主要产区有明显的地域性,主要分布在天山山脉、秦岭山脉、太行山脉、大别山
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<正>核桃为我国重要干果之一。由于适应性广,核桃在我国分布极为广泛,全国20多个省市区都有种植,但主要产区有明显的地域性,主要分布在天山山脉、秦岭山脉、太行山脉、大别山脉、吕梁山脉、伏牛山脉、泰山山脉及江南等地,其中云南、陕西、新疆、山西、河南、甘肃、山东、河北等省份为生产大省。近年,随着人们生活水平的提高和对核桃保健功能认识的加深,核桃的市场需求量持续扩大,销售价格不断走高。2013年普通核桃售价40元/kg左右,优质精品核桃售价甚至突破100元/kg大关。良好的价格驱动,使更多的农民进入核桃种植领域,促进了核桃产业的快速发展。
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