一起由硝酸钡污染引起的食物中毒调查

来源 :上海预防医学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lan2009908
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1998年6月10日,通州市赵甸乡发生了一起因集体食用被有毒化学物质硝酸钡污染的汤圆而引起的食物中毒事故。事发后仅用10个小时就查出了中毒原因,防止了事态的进一步发展。现将有关调查处理情况报告如下:
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