【摘 要】
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建立用毛细管柱气相色谱-质谱法（GC-MS）分析螺旋藻中脂肪酸组成及亚麻酸含量的方法。螺旋藻中的脂肪酸用质谱进行定性确证分析,螺旋藻的脂肪酸组成用总离子流色谱图（TIC）归一化法
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建立用毛细管柱气相色谱-质谱法（GC-MS）分析螺旋藻中脂肪酸组成及亚麻酸含量的方法。螺旋藻中的脂肪酸用质谱进行定性确证分析,螺旋藻的脂肪酸组成用总离子流色谱图（TIC）归一化法计算。同时通过TIC使用外标法对螺旋藻中的亚麻酸含量进行定量分析。质谱定性结果表明所检螺旋藻中含有10种不饱和脂肪酸,根据峰面积归一法不饱和脂肪酸占46.774%,而γ-亚麻酸含量高达26.702%。GC-MS定量分析螺旋藻中亚麻酸在50.0～5000.0μg/ml质量浓度范围内有较好的线性关系,线性方程为Y=15843X-533
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