新兴水果——树莓

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<正> 树莓是蔷薇科浆果类植物,属多年生小灌木落叶果树。根据果实成熟时的颜色,栽培上分别简称黑莓、红莓、黄莓、蓝莓等。树莓果实含有多种维生素,营养丰富,且易被人体所吸收,是具有抗病、治病的药物保健果品。树莓果实除鲜食外,还可以加工制成果汁、果浆、果酒等天然绿色系列饮料和食品,市场前景广阔。树莓栽培后当年即见果,第二年大量结果,第三年进入盛果期,亩产可达1000公斤以上,结果年龄长达15年以上;对气候、土壤适应性强,在我国南北方均可种植。在山东薛城地区6月下旬至7月上旬开始成熟,此时正值淡季,市
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