浅议我国政府食品安全监管的问题及对策

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在当今食品安全问题与日俱增,"苏丹红"、"三鹿奶粉"等重大食品安全事故频发,食品安全领域同时存在着市场和政府双重失灵的情况下,研究如何完善我国食品安全监管有着重要的理论意义和现实意义。文章仅从食品安全监管主体的角度入手,着重从公共事业管理中的政府管制责任方面来探讨解决食品安全问题的现状、问题与对策。
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