【摘 要】
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近年来,由于滥用强毒性鼠药灭鼠,造成食品、水源、环境污染,致使人畜中毒事件不断发生,严重危及人民的生命安全。根据江西省食物中毒报表统计,强毒性鼠药引起的食物中毒全部
【机 构】
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江西省食品卫生监督检验所!南昌330046,江西省食品卫生监督检验所!南昌330046
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近年来,由于滥用强毒性鼠药灭鼠,造成食品、水源、环境污染,致使人畜中毒事件不断发生,严重危及人民的生命安全。根据江西省食物中毒报表统计,强毒性鼠药引起的食物中毒全部由氟乙酰胺、毒鼠强引起,所致食物中毒发病急,病情重,死亡率高。现将1995～1997年我省强毒性鼠药引起食
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