【摘 要】
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我国家禽地方品种资源丰富,且具有耐粗饲,生活力强的特性,许多品种具有国外家禽品种所不及的优良性状,这些优良性状是可贵的育种素材,对我国养禽业的发展起到了重要作用.虽然
【机 构】
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河南省农村科学技术开发中心,河南省农业科学院农业经济信息研究所,河南农业大学
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我国家禽地方品种资源丰富,且具有耐粗饲,生活力强的特性,许多品种具有国外家禽品种所不及的优良性状,这些优良性状是可贵的育种素材,对我国养禽业的发展起到了重要作用.虽然近几年养禽业滑坡,但特异性品种在我国各地发展较快,如三黄鸡、青腿鸡、麻鸡、青壳鸡、麻鸭、鹅等.据统计,目前我国年出栏地方土种鸡15 亿只以上(不包括农村自繁的草鸡),占整个肉鸡生产量的50%.我国是水禽生产大国,饲养量占全世界的60%以上,水禽肉产量占世界77.7%,鸭肉出口量占世界的25%.入世以后,我国家禽品种融入了国际大市场,将面临新的
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