指导学生研究“沸腾可乐”的成因

来源 :中学化学教学参考 | 被引量 : 2次 | 上传用户:fengmiaoli
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<正>近来网络上兴起了一种和食品有关的新型游戏——"沸腾可乐"。所谓"沸腾可乐",就是在可乐中置入曼妥思糖后,可乐中会瞬间逸出大量气体并形成泡沫,在气体推动下,液体夹杂着泡沫形成了一定高度的"喷泉",仿佛可乐沸腾了一般。曾有报道,有人"以身试法",在自己肚中玩"沸腾可乐",结果危及性命,所以流传着"曼妥思糖+可乐=死亡"这样的公式。
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