死谷芽胞杆菌B10发酵条件的研究与抗菌谱的测定

来源 :微生物学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kefamz
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死谷芽胞杆菌B10可抑制多种食用菌病原木霉菌的生长,同时对其他多种食用菌病原真菌有拮抗作用,因此是1株很有潜力的生防菌,具有开发成生防产品的潜能。实验通过摇瓶培养,对死谷芽胞杆菌B10产生抑菌活性物质的发酵培养基和培养条件进行优化,并对其抑菌谱进行了测试。结果表明,实验产生押菌活性物质的最佳培养基为NB液体培养基,最佳发酵条件为:菌株种龄18h,发酵周期36h,初始培养基pH为7.0,培养温度为30℃,摇瓶装液量为100mL/250mL,接种量为4%,摇床转速为170r/min。B10发酵无菌滤液对多种食
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