【摘 要】
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AA10家族裂解多糖单加氧酶（lytic polysaccharide monooxygenases，LPMOs）主要分布于细菌中，因其具有催化纤维素和几丁质等结晶多糖氧化降解的特性，在工业生物质转化过程中具有极强的应用潜力，从而受到广泛关注。然而，AA10家族不同LPMOs作用的底物种类及氧化位点和氧化产物也不尽相同，LPMOs的结构与组成对其底物选择性的影响机制有待进一步探究。因此，本文综述了
【机 构】
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天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室
【基金项目】
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2021年天津市研究生科研创新项目（2021YJSS297）； 天津市大学生创新创业训练计划（202210069236）；
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AA10家族裂解多糖单加氧酶（lytic polysaccharide monooxygenases，LPMOs）主要分布于细菌中，因其具有催化纤维素和几丁质等结晶多糖氧化降解的特性，在工业生物质转化过程中具有极强的应用潜力，从而受到广泛关注。然而，AA10家族不同LPMOs作用的底物种类及氧化位点和氧化产物也不尽相同，LPMOs的结构与组成对其底物选择性的影响机制有待进一步探究。因此，本文综述了AA10家族LPMOs的模块化结构组成及其催化机制，梳理了AA10家族LPMOs的底物谱，系统总结了AA10家族LPMOs的结构、关键作用残基及多模块组合对底物选择性影响的最新进展，并展望了LPMOs在生物质转化和生物燃料工业中广阔的应用前景。
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