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对三种不同光照条件下的五指山兰所提取的山兰红色素进行ＯＤ值、得率及有关理化性质进行测定，结果表明山兰红在半荫蔽条件下其ＯＤ值，稳定性最好，全光照条件下得率产量最好；通过对实验结果的分析和讨论，得出了一些有益的结论，对山兰红色素的生产和栽培有一定的指导作用。
不同光照条件对山兰红色素的研究
【摘 要】
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对三种不同光照条件下的五指山兰所提取的山兰红色素进行ＯＤ值、得率及有关理化性质进行测定，结果表明山兰红在半荫蔽条件下其ＯＤ值，稳定性最好，全光照条件下得率产量最好；通过对实验结
【机 构】
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中国科学院西双版纳热带植物园
【出 处】
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云南热作科技
【发表日期】
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1996年1期
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