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葡萄糖二酸是一种葡萄糖衍生物,是可以制备多种聚合物的平台化合物原料,被认为是“最具价值的生物炼制产品”之一,在化工、食品和医药等领域具有巨大的经济价值。目前,生物质基葡萄糖二酸的制备主要包括化学法和微生物法。在对葡萄糖二酸性质、应用和测定方法介绍的基础上,重点介绍化学制备法和微生物法合成法的研究现状,并对今后的发展进行展望。