肉羊专用品种萨福克

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萨福克羊原产于英国英格兰东南部的萨福克、诺福克、剑桥和艾塞克斯等地.该品种是以南丘羊为父本,当地体型较大、瘦肉率高的旧型黑头有角诺福克羊为母本进行杂交培育,于1859年育成.其特点是早熟、生长发育快、产肉性能好、瘦肉率高,是生产大胴体和优质羔羊肉的理想品种.
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