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我们都希望养猪业能够在高效顺畅的环境中协调发展，养猪产业链各个环节之间的利益分配能够公平合理，因此，我们有必要了解各产业环节之间如何衔接。在养猪生产的任何两个环节之间，都有一个专门从事沟通的中间组织，他们如同人体的血管一样重要，任何一处毛细血管出现问题，都会造成局部细胞死亡或组织坏死，在养猪场与屠宰场之间的中介就是贩猪经纪人，他们与猪场屠宰场都有着密切的关系，知道很多非正式渠道生猪贩运、销售和屠宰的内幕，因此他们和养猪行业，屠宰行业的高调经营方式不同，尽量躲避媒体的镜头和笔锋。而另一方面，作为当前我国千家