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以玉米秸秆糖化为目的，研究加压氨解预处理对玉米秸秆还原糖产量和脱除木质素的影响，以确定其最佳工艺条件。结果表明：影响加压氨解预处理的主要因素是氨水浓度和粒径，其最优条件为氨水浓度15％，时间6min，压力0．075MPa，基质浓度150g/L，粒径1mm，可以获得1．74％的还原糖得率和43．30％的木质素去除率。