冬季黄瓜保鲜贮藏增值处理方法

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每年进入元月份,日光温室越冬茬黄瓜生长速度减缓,产量下降,但黄瓜的价格却一天比一天高.为了获得较高的经济效益,在黄瓜采收后进行较长时期的保鲜贮藏,然后选择在价格最高时出售,可使每千克黄瓜增值1.5~3.0元,每1/15公顷日光温室增收效益1000~2000元.我们在生产实践中总结出几种简单易学、方便实用的保鲜贮藏方法,现介绍如下:
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