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本实验对米曲霉AS3．951和CICC2339的原生质体进行紫外灭活，然后对灭活双亲用CRY-3型细胞电融合仪进行原生质体电融合。通过筛选得到EFll3和EF222两株融合株，其酶活力分别达到了7680u/g和7200U／g，远高于酶活低的亲本菌株AS3．951。
原生质体电融合选育米曲霉新菌株的研究
【摘 要】
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本实验对米曲霉AS3．951和CICC2339的原生质体进行紫外灭活，然后对灭活双亲用CRY-3型细胞电融合仪进行原生质体电融合。通过筛选得到EFll3和EF222两株融合株，其酶活力分别达到了7
【机 构】
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西华大学生物工程学院
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2007年5期
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