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葡萄糖与体内许多蛋白质中的氨基呈无需酶催化、不可逆地以共价键结合的过程,该过程称为蛋白质非酶糖化,被糖化的蛋白称为糖化蛋白.
糖尿血红蛋白(HbA1)和果糖胺的测定
【摘 要】
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葡萄糖与体内许多蛋白质中的氨基呈无需酶催化、不可逆地以共价键结合的过程,该过程称为蛋白质非酶糖化,被糖化的蛋白称为糖化蛋白.
【机 构】
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黑龙江省农垦总局宝泉岭分局梧桐河农场职工医院,154423
【出 处】
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中外健康文摘
【发表日期】
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2009年17期
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