氨基酸与学龄前儿童健康

来源 :鞍山师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong598
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氨基酸是蛋白质的组成成分,在人体营养和生理上占有重要地位,人们对蛋白质的需求实际上就是对氨基酸的需要.本文阐述了氨基酸对于学龄前儿童的作用,并探讨了维持学龄前儿童饮食中氨基酸适宜构成比例的有效途径.
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