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八宝粥加工工艺及设备刘建侨八宝粥是我国的传统食品之一，深受国内外消费者喜爱，市场销售看好，同时也是农产品深加工的有效手段。它利用谷物、豆类及营养价值较高的薏仁、桂园，加汤料，经杀菌锅蒸煮制成味道独特的方便食品。八宝粥的生产加工工艺复杂，技术独特，质量...
八宝粥加工工艺及设备
【摘 要】
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八宝粥加工工艺及设备刘建侨八宝粥是我国的传统食品之一，深受国内外消费者喜爱，市场销售看好，同时也是农产品深加工的有效手段。它利用谷物、豆类及营养价值较高的薏仁、桂园，加
【机 构】
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上海新东阳食品有限公司
【出 处】
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商业科技开发
【发表日期】
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1995年04期
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