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建立液相色谱-串联质谱法测定芦荟苷的方法,采用ESI负离子模式,多反应监测测定芦荟苷的分子离子峰为417.2,定量离子为297.2,定性离子为268.2和250.2;对方法进行验证,液相色谱-串联质谱法测定芦荟苷的线性R=0.999 4,出限为1.0 nμg/L,精密度RSD≤3%,是一种理想的检测方法,为芦荟制品质量检测、食品风险评估、合成分析研究、代谢研究提供数据及技术手段。