【摘 要】
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当马克·安德森的那句“软件正在吞噬世界”还在绕梁三日,当WindowsPhone还在苹果与三星的婚礼大战中忙得不可开交,硅谷的风投早已经将触角从纯科技界延伸到了食品界,一句“
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当马克·安德森的那句“软件正在吞噬世界”还在绕梁三日,当WindowsPhone还在苹果与三星的婚礼大战中忙得不可开交,硅谷的风投早已经将触角从纯科技界延伸到了食品界,一句“民以食为天”或许将成为继社交和云计算后又一个创业界的“NEXT BIG THING”.rn食品初创公司的兴起rn纽约时报近期刊登了一篇关于食品行业中风险投资的报道.2012年,风险资本在食品相关产业的投资达3.5亿美元,较2011年增长了37％.要知道,这个数字在2008年还不足5000万美元.虽然在风投们去年投资总额的300亿美元中,3.5亿美元只能算是冰山一角,但这足以支持一代食品初创公司的兴起.
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