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杂粮及杂粮食品开发现状与发展趋势
杂粮及杂粮食品开发现状与发展趋势
来源 :科学与财富 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong574
【摘 要】
:
摘要:本文主要介绍了杂粮,阐述了目前开发的新型杂粮深加工产品,并对杂粮深加工发展趋势进行了展望。
【作 者】
:
田海娟
【机 构】
:
吉林工商学院食品工程学院
【出 处】
:
科学与财富
【发表日期】
:
2015年31期
【关键词】
:
杂粮
现状
展望
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摘要:本文主要介绍了杂粮,阐述了目前开发的新型杂粮深加工产品,并对杂粮深加工发展趋势进行了展望。
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