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期刊论文
遮光处理对有色米糙米着色程度的影响
遮光处理对有色米糙米着色程度的影响
来源 :西昌学院学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:yufan123456789
【摘 要】
:
遮光处理使有色米糙米单穴产量下降,其中,黑色遮光网处理使产量降低明显。遮光处理使红米糙米着色程度表现出降低的趋势,尤其是黑色遮光网处理使红米糙米有色变浅。不同遮光处理
【作 者】
:
蔡光泽
【机 构】
:
西昌农业高等专科学校
【出 处】
:
西昌学院学报(自然科学版)
【发表日期】
:
2001年4期
【关键词】
:
遮光处理
有色米
糙米
着色程度
Colored Rice
Milled Price
Shading
Pigmentation
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遮光处理使有色米糙米单穴产量下降,其中,黑色遮光网处理使产量降低明显。遮光处理使红米糙米着色程度表现出降低的趋势,尤其是黑色遮光网处理使红米糙米有色变浅。不同遮光处理对黑米糙米着色程度影响不明显。红米赤糯各处理都表现出随时间的推移其糙米着色程度加深的趋势。
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