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高强度甜味剂的安全性毒理性概述美国德克萨斯州大学健康科技中心约翰·托马斯博士高强度甜味剂已使用了许多年。糖精是１００多年以前被偶然发现的，甜蜜素发现于３０年代，但是，二者由于大剂量在动物中有致癌性，相继被某些国家禁止使用（如美国、加拿大、英国）。一种...
高强度甜味剂的安全性毒理性概述
【摘 要】
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高强度甜味剂的安全性毒理性概述美国德克萨斯州大学健康科技中心约翰·托马斯博士高强度甜味剂已使用了许多年。糖精是１００多年以前被偶然发现的，甜蜜素发现于３０年代，但是，二者由
【机 构】
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美国德克萨斯州大学健康科技中心
【出 处】
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上海预防医学
【发表日期】
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1996年7期
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